Commis / Commise de cuisine
Emploi
Monthieux, 12, Ain, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine H/F pour notre restaurant La Table du Gouverneur, situé au Domaine du Gouverneur. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de faire partie d'une entreprise en pleine évolution et soucieuse de se positionner en montant de gamme. Le Domaine du Gouverneur est situé à 30 minutes du centre de Lyon. Il dispose du plus grand Golf de la région Rhône-Alpes, d'un hôtel 4* membre « Les Collectionneurs » proposant 53 chambres de différentes tailles, d'un restaurant, La Table du Gouverneur, ouvert matin, midi et soir, ainsi qu'un Club House et de nombreuses salles de séminaires et d'événementiel. Ce que vous allez faire ... - Participer avec les Chefs de Partie à la mise en place des différents postes de travail: entrées, chaud, desserts - Participer au dressage lors du service - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et des communs Ce que nous recherchons ... - Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine dans la restauration traditionnelle ou la restauration[...]
